Video hướng dẫn nấu ăn

VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN CHÂN GÀ NGÂM DẤM VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN KIMCHI NGON VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM TRỨNG MUỐI       VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU ĐẬU PHỤ TỨ XUYÊN     ...

Read More

Chân gà ngâm dấm

Chân gà ngâm dấm . Chân gà là một nguyên liệu rất phổ biến mà người ta hay dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau , món ăn được chế biến từ chân gà thoáng nghe cứ tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đôi khi nó lại tạo nên những món ăn ngon được nhiều người ưu thích và mang tính đặc trưng , nổi tiếng của Việt Nam .Chẳng hạn như : Chân gà nướng , món ăn rất nổi tiếng ở Hà Nội , Nộm chân...

Read More

Công thức chế biến món Nem chua thịt bò

Nem chua thịt bò là một món ăn được nhiều người biết đến như những món nem truyền thống được làm từ thịt lợn , cũng có thể nói nem chua thịt Bò được chế biến dựa theo công thức và cách chế biến giống như các loại nem chua bình thường khác , nhưng nem chua thịt bò luôn có hương vị đặt trưng riêng của nó mà chúng ta dễ dàng nhận biết khi ăn đó là hương vị thơm ngon của thịt bò hòa với vị...

Read More

Trứng muối , món ăn có giá trị dinh dưỡng cao . ( Video )

Trứng muối được biết đến như một món ăn thông dụng , có giá trị dinh dưỡng cao và thường áp dụng để chế biến các món ăn trong ẩm thực Việt Nam như : Tôm rang trứng muối , Bánh bông lan trứng muối , Bánh bao , Bánh trung thu , hoặc dân dã hơn là người ta thường ăn sáng trứng muối với cháo trắng . Tất nhiên trứng muối còn có thể dùng để chế rất nhiều món ăn khác nữa mà chúng không thể kể hết được .  Để có được trứng muối ngon chúng ta cần chọn...

Read More

Nét đặc trưng của món Bò lúc lắc

Nếu như chúng ta liệt kê những món ngon được chế biến từ thịt bò thì có lẽ chúng ta sẽ nhắc đến rất là nhiều món , chẳng hạn như : Bún bò huế , Bò kho , Bò nướng lá lốt , Bò bít tết , Bò tái chanh ,và Bò .v.v...... Bên cạnh đó có một món Bò mà chúng ta không thể nào quên được đó là món Bò lúc lắc . Món bò lúc lắc là một món ăn giàu dinh dưỡng được rất nhiều người ưu thích , đặc trưng của món Bò lúc lắc là thịt Bò mềm , ngọt hòa lẫn với hương vị...

Read More

Cách làm bánh bao thơm ngon

Không biết từ bao giờ bánh bao đã trở thành một món ăn sáng vô cùng quen thuộc đối với người Việt , và chúng ta có thể dễ dàng mua bánh bao trên khắp các phố phường ở Việt Nam , chỉ cần ra đầu hiểm hoặc dừng lại ở đâu đó là chúng ta đều có thể mua được một cái bánh bao ngon để ăn . Bánh bao được dùng như món điểm tâm sáng thông dụng ở nhiều quốc gia Châu á , bánh bao không chỉ dễ ăn nhờ hương vị thơm ngon ấm nóng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng...

Read More

Bò viên món khoái khẩu của rất nhiều người trong ẩm thưc Viêt Nam .

Món bò viên giòn giòn , dai dai từ lâu đã là khoái khẩu của rất là nhiều người Việt Nam , nhưng không phải ai cũng có thể làm được , Bò viên là một món ăn rất thông dụng trong ẩm thực Việt Nam , người ta thường dùng bò viên để cho vào lẩu , dùng để nấu bún , nấu phở , hoặc hơn nữa là người ta dùng bò viên chấm với tương ớt chua ngọt .v.v. Thông dụng là vậy nhưng làm thế nào để chúng ta có được món bò viên ngon , bảo đảm an toàn về chất lượng của...

Read More

Cách làm món Kimchi ngon

Ngày nay mỗi một người đều khá bận rộn với công việc , nhất là chị em phụ nữ , vừa phải lo toan với công việc bên ngoài , lại vừa phải chăm lo cho gia đình, con cái , trong đó vấn đề ăn uống luôn là nỗi lo của hầu hết của các chị em phụ nữ Viêt Nam , đôi khi chúng ta không biết phải mua những gì và nấu gì để cải thiện bữa ăn của gia đình sao cho vừa tiết kiệm nhưng lại vừa ngon , theo đó hôm nay BẾP VIÊT 24H sẽ chia sẽ với các bạn cách làm món...

Read More

Bún bò Huế nét đặt trưng của ẩm thực miền trung . ( Video hướng dẫn )

Khi chúng ta nói đến ẩm thực Việt thì chúng ta không thể không nhắc đến các món bún , mỗi một vùng miền thì có một món bún đặt trưng khác nhau như miền Bắc có bún mộc , bún thang , miền Nam bún mắm , thì miền Trung bún  bò . Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò". Các địa phương khác gọi là "bún bò Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này. Món bún bò Huế có nguyên...

Read More

Nem nướng Ninh Hòa một tác phẩm ẩm thực hoàn hảo của ẩm thực Viêt Nam

Nem nướng Ninh Hòa là một món ăn phổ biến của ẩm thực Việt Nam  Chắc hẵng các bạn còn nhớ câu thơ : Đi đâu cũng nhớ Khánh Hòa , nhớ Nha Trang gió mát , nhớ Ninh Hòa nhiều nem . Quả thật món nem Ninh Hòa đã quyến rủ không biết bao nhiêu thực khách , kể cả nhưng thực khách khó tính nhất . Bên cạnh món Nem chua thì Nem nướng cũng là món ăn rất phổ biến và nổi tiếng của ẩm thực Ninh Hòa - Khánh Hòa nói riêng và đồng thời cũng là một món ăn phổ biến...

Read More

Cách chế biến món súp dạ dày bò nổi tiếng của Cộng Hòa Séc .

Cách chế biến món súp bao tử bò nổi tiếng của Cộng Hòa Séc . Súp dạ dày bò là một món ăn truyền thống của Cộng hòa Séc , mà hầu như tấc cả người Séc đều có thể nấu món súp bao tử bò . Súp dạ dày bò được người Séc dùng làm món ăn chính cùng với bánh mì trắng. Đây là công thức chế biến dành cho 4 người ăn Thành phần : 1 thìa cafe bột tiêu 1/2 thìa cafe hạt thì là 1,5 l nước dùng từ nước hầm dạ dày 5 tép tỏi băm nhiễn 70g mở lợn 1 thìa ớt bột (loại...

Read More

Phở Hà Nội món ăn truyền thống và niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam .

Phở Hà Nội món ăn truyền thống và niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam . Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam , cũng có thể xem là một trong những món ăn đặt trưng nhất trong ẩm thực Việt Nam . Một số giả thiết cho rằng phở  xuất hiện đầu tiên ở Nam Định nhưng Hà Nội lại là nơi làm cho món ăn dân dả này trở nên nổi tiếng , một số dả thiết khác lại ghi nhận , Phở như một đặt trưng ẩm thực của Hà Nội . Không biết Phở có từ bao giờ ,...

Read More

Cơm thịt nướng món ăn theo phong cách Châu Âu

Cơm thịt nướng là món ăn dựa theo cách phong cách của món steak , nhưng là một món ăn ưu việt , mang đậm tính chất , phong cách và hương vị Việt Nam . Cơm thịt nướng Dưới đây là công thức chế biến món : Cơm thịt nướng dành cho ba người ăn : Thành phần : - 500g thịt lợn nạc vai . - Gia vi : 4 củ xả , 1 củ hành tây , cà chua hai quả , cà rốt 1 củ , 1 quả dưa chuột , hành lá , 1 quả chanh , ớt , đường , nước mắm , tương , và mật ong . Cách chế...

Read More

Cách nấu bún chả cá Nha Trang từ cá thác lác ngon đúng vị

Cách nấu bún chả cá Nha Trang từ cá thác lác ngon đúng vị Cách nấu bún chả cá Nha Trang từ cá thác lác ngon đúng vị là gợi ý thú vị cho các bạn nội trợ bổ sung vào thực đơn của gia đình món ăn ngon bổ dưỡng. Món bún chả cá là món ăn đặc sản tại vùng đất Nha Trang nên có công thức chế biến vô cùng đặc sắc đậm đà ngọt thanh. Các bạn cũng có thể chế biến món bún chả cá này với nguyên liệu từ cá thác lác vẫn không thay đổi mùi vị của món ăn. Nào hãy...

Read More

CÁCH PHA NƯỚC CHẤM NEM VÀ BÚN CHẢ NGON

Cách pha nước chấm nem và bún chả ngon  Thành phần ·         2 quả ớt ·         5 nhánh tỏi ·         2 quả chanh ·         100 ml dấm ·         200 g đu đủ xanh ·         1 củ cà rốt ·         5 muỗng nước mắm ·         1 chút gia vị đường, tiêu Hướng dẫn ·  ...

Read More

Hướng dẫn món rau bí xao tỏi

Rau bí xào tỏi là món rau xào góp mặt vào các bữa ăn gia đình làm tăng thêm khẩu vị và bổ sung thêm chất sơ cho cả gia đình. Ngoài ra tỏi còn làm tăng sức đề kháng cho cơ thể khỏi bị cảm lạnh trong những ngày mùa đông này. Cách nấu món ăn này cực kỳ đơn giản dễ làm . Rau bí xào tỏi Thành phần 2 mớ rau bí nhặt sạch 1 củ tỏi 1 lượng vừa đủ gia vị muối, hạt nêm Hướng dẫn 1. Rau bí nên tước bỏ xơ ở cuống lá và lá, lá bí bạn nên tước cả 2 mặt...

Read More