Tré là một món ăn gần giống như nem nhưng có cách chế biến hoàn toàn khác. Thành phần làm nên món ăn này là tai heo, mũi heo... riềng, mè trộn lẫn với nhau, gói trong lá ổi và lá chuối. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung như Huế, Quảng Ngãi, Bình Định..và người ta hay làm vào dịp tết cũng có thể xem như là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam
Món Tré |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét