Cà pháo muối xổi ( Video )

Cà muối xổi một món ngon và rất dễ làm .  Với nguồn nguyên liệu về rau quả rất phong phú và đa dạng của Việt Nam chúng ta , đã giúp cho người nội trợ thêm dễ dàng hơn trong vấn đề chế biến món ăn cho gia đình , người ta có thể tận dụng sự đa dạng về rau củ quả để thường xuyên thay đổi những món ăn hàng ngày trong gia đình sao cho phù hợp với hoàn cảnh của từng gia đình , vừa được...

Read More

Cách ngâm măng tỏi ngon ( VIDEO )

Măng tỏi ngâm là món phụ gia thường được dùng ăn với phở ,bún hoặc mì nước để tăng thêm vị ngon của phở ,bún hoặc mì .  .v.v. Với cách làm đơn giản và không mất nhiều thời gian các bạn có thể tự làm cho gia đình mình một hủ măng ngâm tỏi ớt , và mình nghĩ có thể hầu hết mọi người đều thích ăn . Măng tỏi ngâm  ...

Read More

Sườn hấp tầu xì ( Video )

Sườn hấp tàu xì là một món ăn ngon trong nhóm Dim Sum  của người Hoa , với tất cả chúng ta , có lẽ đại đa số mọi người đều đã thưởng thức món ăn này , tuy nhiên để chế biến thì có lẽ không phải ai cũng có thể làm được , vì vậy đôi khi chúng ta chỉ cần dành một chút thời gian để tham khảo thì với món Sườn hấp tàu xì này không còn là một điều khó khăn cho các nhà nội trợ . Một...

Read More

Nem chua rán ( Video )

Nem chua rán là món ăn có cách làm tương đối giống như làm nem chua bình thường , ở đây có một chút khác đó là thay vì chúng ta chờ cho nem chua rồi mới ăn thì chúng ta có thể đem nem đi rán và chấm với tương ớt , cũng có thể nói món nem chua rán khá là hợp khẩu vị của dân nhậu , và là món ăn khai vị khoái khẩu . Nem chua rán ...

Read More

Cơm gà Hội An ( Video )

Cơm gà Hội An là một món ăn dân dã nhưng rất là đặt trưng của xứ Quảng .  Nếu ai có dịp đến thăm Quảng Nam  chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được nơi này bởi vẻ đẹp của những danh lam thắng cảnh , di tích và lịch sử. Bên cạnh đó bạn sẽ khó quên hơn nữa khi bạn được thưởng thức những món ăn ẩm thực rất gần gủi , đơn giản nhưng rất ngon và nổi tiếng khắp nơi như : Mì Quảng , Nem lụi , Bánh bột lộc .v.v. Và bên cạnh đó cơm gà Hội An cũng...

Read More

Cách gà chiên nước mắm và xôi lá dứa nước cốt dừa ( Video )

Cánh gà chiên mắm và xôi lá dứa nước cốt dừa là một món ăn được kết hợp độc đáo giữa cánh gà chiên nước mắm với món xôi đồ . Ở đây chúng ta có thể hiểu thêm với món xôi , đó không phải là món xôi thông thường như những món xôi khác , mà là xôi được đồ trong nồi hơi và được kết hợp với tinh chất lá dứa , nước cốt dừa làm cho xôi có màu sắc trông bắt mắt và mùi vị thơm ngon hơn . Và...

Read More

Tai heo ngâm nước mắm ( Video )

Tai heo ngâm nước mắm là một món ăn rất dễ làm , chỉ với 2-4 cái tai heo và 1 bát cơm nước mắm , 1 bát cơm đường và 1 bát nước đun sôi để nguội , chỉ cần một chút thời gian cho công đoạn sơ chế là các bạn có thể làm cho gia đình một món ngon . Tai heo ngâm nước mắm ...

Read More

Gỏi bò nướng ( Video )

Gỏi bò nướng là một món ăn mang đậm nét ẩm thực Việt , với cách làm đơn giản , và sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị có sẵng như , hành , tỏi , gừng , sả sẽ mang lại cho chúng ta một món ăn ngon hơn sự mong đợi . Chúc các bạn thành công với món Gỏi bò nướng . Gỏi bò nướng ...

Read More

Gỏi tôm mực chua cay ( Video )

Gỏi tôm mực chua cay là một món ăn rất ngon và đặt biệt , với sự kết hợp các thành phần chính đó là : mực và tôm , và các phụ liệu như , hành tây , hành củ , rau thơm các loại , tỏi và ..v. v . Với cách chế biến đơn giản và dễ làm sẽ mang lại cho chúng ta một món ăn ngon . Các bạn hãy tham khảo và thực hiên nhé  Gỏi tôm mực chua cay  ...

Read More

Bánh hỏi thịt heo quay ( Video )

Bánh hỏi thịt heo quay là một món ăn Việt Nam khá nổi tiếng có xuất xứ từ tỉnh Bình Định . Bánh hỏi được làm từ bún gạo dệt thành từng miếng nhỏ và người ta thường dùng hành lá xắt nhỏ hoặc hẹ tỏi xào trong dầu rồi quệt lên bánh để tạo thêm mùi thơm và được ăn kèm với một món ăn thịt bổ sung. Bánh hỏi không chỉ đơn thuần thích hợp cho một món điểm tâm sáng mà còn là một món ăn rất thích hợp cho các bữa ăn trong ngày . Bánh hỏi thịt heo qu...

Read More

Bún chả Hà Nội ( Video )

Bún chả Hà Nội là một món ăn truyền thống không thể thiếu được trong cuộc sống hằng ngày của người Hà Thành nói riêng và người Việt nói chung  , theo năm tháng Bún chả đã được lan truyền và có mặt hầu hết khắp các phố phường Việt Nam , không những thế Bún chả Hà Nội còn được những người con của đất Việt sinh sống và làm việc khắp các nơi trên thế giới , tuyên truyền và quảng bá món Bún chả Hà Nội một món ngon của ẩm thực Việt được hầu hết mọi...

Read More

Mắm tép chưng thịt ( Video )

Mắm tép chưng thịt là một món ăn có sức quyến rủ người ăn kinh khủng . Mới nghe cứ tưởng mắm tép chưng thịt chỉ là một trong những món ăn đơn thuần của danh sách rất dài các món ăn khác nhau mà người Việt chúng ta đã tạo nên . Nhưng khi bạn thử thưởng thức thì chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được mùi vị đặc biệt của mắm tép chưng thịt , với công thức được chia sẽ rất rõ ràng , hy vọng các bạn sẽ tự làm Mắm tép chưng thịt tại nhà , vừa rẻ và...

Read More

Bún hải sản ( Video )

Với nhiều loại bún đa dạng khác nhau , đôi khi những người làm nội trợ mãi suy nghĩ và lưỡng lự rằng không biết phải chọn món bún nào cho thích hợp  để nấu cho gia đình thưởng thức trong những buổi sáng của ngày nghĩ cuối tuần , với nguồn nguyên liệu đa dạng và dễ tìm , với một công thức đơn giản , chỉ cần sự tùy biến của người nội trợ , thêm hoặc bớt đi một loại nguyên liệu nào đó thì chúng ta cũng có thể tạo ra một bát bún thật ngon với hương...

Read More

Sườn nướng riềng sả ̣( Video )

Sườn nướng riềng sả là món ăn rất thích hợp cho một buổi tiệc ngoài trời ,( BBQ party) Với cách ướp sườn mang đậm phong cách ẩm thực Việt Nam , đó là sự kết hợp hương vị của sả , riềng , tỏi và các gia vị khác đã tạo nên một mùi thơm đặt biệt khi nướng sườn làm cho người ta khó cưỡng . Bên cạnh đó chúng ta cũng có thể nướng sườn trong căn hộ gia đình , đó là phương pháp ưu việt mà BẾP VIỆT 24H muốn được chia cùng các bạn . Có thể các bạn sẽ nghĩ...

Read More

Bánh cuốn ̣( Video )

Bánh cuốn là món ăn và rất hợp khẩu vị của hầu hết tấc cả mọi người . Mặc dù bánh cuốn là một món ăn được chuẩn bị khá là kì công trong quá trình chế biến nhưng đó chỉ là trước đây , còn bây giờ với công thức bột bánh cuốn chế biến sẵng và được bán hầu hết khắp nơi , điều đó giúp cho chúng ta tiết kiệm rất nhiều thời gian , nếu chúng ta muốn ăn bánh cuốn thì chỉ cần mua bột Bánh bán sẵng , và thêm một vài công đoạn nhỏ nữa để chuẩn bị là chúng ta...

Read More

Cá Ngao sốt bơ lạc ( Video )

Cá ngao sốt bơ lạc là món ăn được làm từ cá Ngao với hương vị đậm đà và sự béo ngậy của bơ lạc tạo ra một món ăn khá ngon , Hy vọng món Cá Ngao sốt bơ lạc này sẽ bổ sung thêm vào thực đơn nội trợ của các bạn tạo nên thực đơn đa dạng cho gia đình . Cá Ngao sốt bơ lạc  ...

Read More